sörfigyelő / 2024. december 25., szerda

St-Feuillien Cuvée de Noël

Illat: pörkölt maláta belga apátsági jegyekkel

Hab: cappuccino, selymes, tartós

Szín: mahagóni barna

  Ez egy jó sör, precízen beállított arányokkal. Nem túl karakteres, ezért lehet ajánlani nem csak első karácsonyi sörként, de akár első, nem világos belga sörként is. Lehetne fűszeresebb is, ha már karácsonyi, én nagy nehezen a fahéjat, szegfűszeget és koriandert érzek ki egy csipet szerecsendióval az utóízében. Közepesen testes, kifejezetten krémes, nagyon szépen elbújik az alkohol, utóbbinak a melegítő hatását csak percekkel később érezzük. A savanysága kifejezetten kellemes, az édesség szintje pedig nagyon le van csavarva. Relatíve komlókesernyésebb tétel karácsonyi sörök viszonylatában. A szénsavassága rendkívül lágy, én kicsit erősíteném, hogy kihozza az amúgy nagyon jó pörköltmalátás aromatikát.

Külső: Piros és arany színkódos címke, karácsonyi ágakkal díszítve, hogy kétségünk se legyen a típusáról. Informatív hátlap.

Pontszám: 8.5/10

Ár/érték helyben: 8/10

Ár/érték magyarhoz: 9/10

Név: St-Feuillien Cuvée de Noël

Származási hely: Belgium

Gyártó: Brasserie St-Feuillien

Összetétel: víz, maláta, komló, élesztő.

Alkoholtartalom: 9%

Beszerzés helye: ABV Bar & Kitchen, Tajpej

Beszerzés ideje: 2024 december

Kiszerelés: 0,33L üveg

Beszerzési ár: 180 TWD = 2000 Ft

Tovább az eredeti oldalra!