sörfigyelő / 2024. november 16., szombat

Schwarzer Herzog Weizen

Illat: savanykás búza

Hab: sok, fehér, rugalmas

Szín: sötét borostyán

  A németek is gyártanak gyatra sört és azok zömét exportálják Európán kívülre. Például Tajvanra. Még gyári képet sem találtam hozzá, annyira szégyellik a németek. Valami szárazföldi kínai weboldalról vágtam ki.
Nem rossz anyagtartalommal egészen telt, de nem fojtós, mert az élesztő nem a legjobb minőségű és talán ezért is van kiszűrve belőle. Ezért ez nem Hefe-Weizen, hanem csak Weizen, de abból nem az alsópolcos kategória azért. Az más kérdés, hogy nem a kedvencem a savanykásabb búza, aminek a tulajdonságai közé tartozik, hogy szegfűszegesen fűszeres, és sajna kevés banánossággal bír. Ennek ellenére viszonylag komplex és tiszta az ízvilága, nincs gagyi hatása. Szóval az ugyanennyiért otthon kapható Apostel-nél már sokkal jobb. 1627 óta volt idejük a legjobbat kihozni alacsony anyagtartalomból.

Külalak: világos narancssárgás alapon egy középkori fejedelem skicce, fölötte pedig ugyanannak az ürgének a rajzolt képe van a címer helyén.

Pontszám: 7/10

Ár/érték magyarhoz: 8/10

Ár/érték helyben: 9/10

Név: Schwarzer Herzog Weizen

Származási hely: Németország

Gyártó: Hofbrauhaus Wolters

Összetétel: víz, búzamaláta, árpamaláta, élesztő és komló

Alkoholtartalom: 5,3%

Beszerzés helye: Simple Mart, Taipei

Beszerzés ideje: 2024 október

Beszerzési ár: 99 TWD = 1160 HUF 3 doboz, azaz darabja 390 Ft

Kiszerelés: 0.5 L dobozos

Tovább az eredeti oldalra!