Rántott pulykamell párolt rizzsel
Nagyon szeretem a rántott húsokat és zöldségeket, most pulykamellet rántottam ki, és párolt rizs volt hozzá a köret. :-)
Hozzávalók:
4 pulykamell szelet
liszt
tojás
prézli
só
zsír, vagy olaj a sütéshez
10 dkg rizs
2 dl víz
só
A pulykamell szeleteket besózom, hagyom állni 15-20 percig. Ezután a szokásos módon lisztbe, tojásba, prézlibe forgatom és bő zsiradékban készre sütöm.
A rizst a szokásos módon megpárolom, azzal tálalom a húst. Természetesen savanyúság is kell hozzá.
0 Hozzászólás:
Legyél te az első hozzászóló!
Hozzászólás írásához be kell jelentkezni: